CONCEPT

他では味わえないもの
手間を惜しまないこと
納得のできるもの
パティシエ 岡田麻波



福井県永平寺町の
大自然に囲まれたレストラン
acoyaのパティシエ 岡田麻波が
大人の為のケーキをテーマに、
大吟醸と塩のケーキ
を作り上げあげました。

誰でも馴染みのある
パウンドケーキは
丁寧な作業、試作を繰り返し
完成度の高い味わいに仕上がりました。

レストランだけでなくご自宅で
また、大切な方への贈り物として
少しだけ特別な空間を
皆さまにお届けいたします。

ITEM LIST